Белковый блин с тунцом и рикоттой

Ингредиенты:

• Белки - 3 шт.
• Соль по вкусу
• Тунец в собственном соку - 1 банка
• Рикотта - 1 ст. л.
• Кокосовое масло для смазки сковороды
• Шпинат - по вкусу
• Грейпфрут (для клетчатки) - по желанию

Приготовление:

1. В миске взбейте 3 белка с добавлением соли до образования устойчивых пиков.
2. Смазать сковороду кокосовым маслом и разогреть на среднем огне.
3. Выложите взбитые белки на сковороду, накройте крышкой и готовьте до полной готовности (примерно 3-5 минут).
4. Переложите готовый блин на тарелку, аккуратно намажьте рикоттой, добавьте шпинат и сверху выложите тунец.
5. Сложите блин пополам.
6. Не забудьте про клетчатку — подавайте с дольками грейпфрута.

Приятного аппетита!

Понравился завтрак, отметь свою реакцию!😊

#люблюготовить

#вкуснаяеда

#полезнаяеда

#готовимвкусно

#перекус

#готовлюдома

#завтрак

#ужин

#обед

#еда