🥞 Фаворит среди блинов

Ингредиенты

• 🔶 Пшено — 1 стакан
• 🔷 Яйцо — 2 шт
• 🔶 Кипяток — 180 мл
• 🔷 Масло гхи — 1 ст. л.

Приготовление

1. Подготовка пшена: Промойте пшено под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.

2. Замачивание: Залейте пшено кипятком и оставьте на 15-20 минут, чтобы оно размягчилось.

3. Смешивание: всё смешать в миксере, добавьте яйца, затем добавьте размягченное пшено и тщательно перемешайте до однородной массы.

4. Добавление масла: Влейте 1 ст. л. масла гхи в тесто и снова перемешайте.

5. Жарка: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла гхи. Вылейте порцию теста на сковороду и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

6. Подача: Подавайте блины горячими, с любимыми начинками или соусами.

Приятного аппетита! 😋

Оцените рецепт реакцией 🔥

#ЛЮБЛЮГОТОВИТЬ

#ВКУСНАЯЕДА

#ПОЛЕЗНАЯЕДА

#ГОТОВИМВКУСНО

#ПЕРЕКУС

#ГОТОВЛЮДОМА

#ЗАВТРАК

#УЖИН

#ОБЕД