Вафельные Радости с Яйцом Пашот.

Ингредиенты

Для теста:
• 1 яйцо + 1 белок
• 2 ст. л. греческого йогурта
• Соль по вкусу
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 3 ст. л. овсяной муки

Начинка:
• Ломтик сыра
• Ломтик индейки
• Шпинат
• 1 яйцо (для пашот)

Приготовление

1. Приготовление теста:
   – Смешайте все ингредиенты для теста: яйцо, белок, греческий йогурт, соль, разрыхлитель и овсяную муку. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.

2. Подготовка начинки:
   – При помощи круглой формы вырежьте из мяса и сыра круги.

3. Сборка вафель:
   – Вылейте ложку теста в форму вафельницы.
   – Сверху положите ломтик индейки, затем ломтик сыра и снова налейте ложку теста.
   – Закройте вафельницу и жарьте до готовности.

4. Приготовление яйца пашот:
   – В это время положите в сковороду железную форму и разбейте в нее яйцо.
   – Налейте в сковороду немного воды, накройте крышкой и готовьте яйцо пашот.

5. Подача:
   – Выложите готовые вафли на тарелку, сверху положите листья шпината и аккуратно выложите яйцо пашот.
Приятного аппетита !!!

#люблюготовить

#вкуснаяеда

#полезнаяеда

#готовимвкусно

#перекус

#готовлюдома

#завтрак

#ужин

#обед