Рецепт сочных маффинов:

Ингредиенты:
• Филе грудки птицы — 150 г (в сыром виде)
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко 2,5% — 100 мл
• Зелень по вкусу (петрушка, укроп, кинза, лук)
• Отруби пшеничные — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите филе грудки птицы до готовности.
2. Измельчите отваренное мясо вместе с зеленью в блендере до однородной массы. Посолите по вкусу.
3. В отдельной миске взбейте яйцо с молоком.
4. Добавьте в яично-молочную смесь пшеничные отруби и хорошо перемешайте.
5. Вылейте полученную смесь к мясному фаршу и тщательно перемешайте до однородности.
6. Разложите полученную массу по формочкам для маффинов или в одну форму для выпечки.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 25 минут.

Приятного аппетита!

#люблюготовить

#вкуснаяеда

#полезнаяеда

#готовимвкусно

#перекус

#готовлюдома

#завтрак

#ужин

#обед