ПИКУЛИ (готовятся быстро, съедается ещё быстрее 😂)...
⠀
нам понадобится 👇
1.5 кг огурцов
250гр репчатого лука
2 ст.л семян горчицы
10 шт чёрного перца
1 ст.л куркумы
60 мл 9 % уксуса ( 4 ст ложки)
500 мл воды
7 ст л сахара
1.5 ст л соли
3 зубчика чеснока
3 шт душистого перца
( выход 2 банки по 700гр)
⠀
Огурцы +лук +1 ст.л соли ставим под гнёт на 30 мин...
⠀
Затем сливаем сок + все специи + вода - доводим до кипения. В кипящий маринад добавляем Огурцы с луком и варим 5 мин. В конце уксус, раскладываем по банкам, укутываем...
Всё готово!!! ( проще не бывает 🙂)...
Приятного аппетита!!! ❤️

#реки

#закрутки