ЗАПЕКАНКА С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ.

Нарвала большой пучок зелёного лука, тут же "всплыл" в памяти этот старый проверенный рецепт, кто не пробовал, попробуйте 😉


Ингредиенты:
▪️360 гр творога 2%
▪️100 гр сметаны 15%
▪️3 шт яйца⠀
▪️150 гр муки ⠀
▪️1 ст.л разрыхлителя ⠀
▪️пучок зелёного лука ⠀
▪️4 вареных яйца (для начинки)⠀
▪️5 гр сливочного
▪️соль, специи по вкусу ⠀
Приготовление:⠀
Смешать в миске творог, сметану, яйца. Муку перемешать с разрыхлителем, постепенно перемешать с творожной массой до однородной консистенции, добавить специи.⠀
Зелёный лук мелко порезать, масло растопить на сковороде, добавить лук, перемешать и сразу же выключить огонь. Яйца мелко порезать, перемешать с луком, посолить.⠀
В силиконовую форму для запекания вылить половину теста, выложить начинку, затем закрыть ее оставшимся тестом. По желанию можно посыпать кунжутом. Выпекать при 180 гр в течении 30 мин. Приятного аппетита🥧

Будете готовить? Ставьте 👍