Сочный люля-кебаб из птицы
Ингредиенты:
✅ Сырая куриная грудка или филе индейки -150г.
✅Репчатый лук - 50г.
✅Чеснок ,зелень,соль,
перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Мясо пропустить через мясорубку вместе с чесноком, луком и зеленью. Добавляем в наш фарш перец и соль. Как следует его вымешиваем и хорошо отбивает о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 15-20 см.Если хотите можно нанизать их на деревянные шпажки.
Выкладываем колбаски на противень. Противень застелить калькой. Прогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в неё наш люля- кебаб на 15 мин под гриль. Не забываем переворачивать колбаски, чтобы они подрумянились со всех сторон.
Подаём сразу после приготовления.

#готовимвкусно

#вкуснаяеда

#полезнаяеда

#готовимдома