Цикорий – эликсир молодости?
Слышали такое?)
А моя кума про него шутит: напиток пенсионеров🤪
Ну что пора разобраться...

Любые продукты питания полезны в меру! Но иногда про цикорий говорят как про эликсир молодости.
📍 Да, в этом полезном растении действительно много витаминов и минералов, в том числе магния, который необходим для хорошей нервной проводимости.
📍В некоторой степени цикорий способен уменьшать тягу к сладкому и гликемический индекс продуктов, поэтому его часто рекомендуют диабетикам и людям с лишним весом.
📍Он не содержит кофеин, поэтому его можно детям и беременным женщинам.
📍 И главное – содержит инулин, натуральный пребиотик, который повышает активность полезных бифидобактерий в кишечнике. То есть помогает здоровому пищеварению. Также инулин улучшает усвоение кальция, что очень важно детям и людям пожилого возраста а уж если быть точной, ВСЕМ!
При этом цикорий содержит бета-фруктаны, которые нельзя, например, людям с язвенным колитом.
Врачи-гастроэнтерологи часто называют цикорий одним из самых газообразующих продуктов. То есть, если вы склонны к метеоризму, то, возможно цикорий не для вас.
А еще есть одно большое «но» - многие пьют цикорий с сахаром и молоком (собственно, многие так и кофе пьют). А это уже минус.
В идеале, пить не крепкий цикорий (1-2 чайную ложку на 200 мл) без сахара и молока не чаще пары раз в день. Можно даже вечером, ведь цикорий не бодрит. Одним словом, соблюдая меру, мы получим максимальную пользу.

Про все продукты питания и их пользе в нашем проекте Марафон стройности.
⚠️Старт 4 августа⚠️
Успей поучаствовать!
Запись в личные сообщения

#знаниесила

#стройнеюженщин

#стройнеюмужчин

#коюденкозож

#пппожизни

#диетологкоюденко