Супчик с КАРТОФЕЛЬНЫМИ КЛЁЦКАМИ, это ооооочень вкусно 😋 и просто 😉...
⠀
Варим бульон ( я люблю куриный), отдельно варим 6-7 шт. картофеля..
Кастрюля у меня на 3 литра.
Когда курица готова, отделяем от костей, где-то половину мяса отправляем в бульон.
Пережариваем морковь и лук (можно добавить грибы, будет ещё вкуснее, но без них тоже норм) и отправляем к мясу.
Теперь клёцки:
в картофель добавляем 1-2 яйца, 5 ложек муки и хорошо перемешиваем.
Берём чайную ложку, опускаем в холодную воду( это чтобы тесто к ложки не прилипало), затем цепляем тесто и в супчик...
Варить мин 10, затем добавляем зелень (на любителя) и всё...
Вкусняшка готова!!! 🫶
Приятного аппетита!!! 🫶

#реки

#оляпользаотдуши

#готовимвкуснодома