МАРИНОВАНЫЙ КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ, необычно и вкусно😋

-500 г корня сельдерея
-1 большая морковь
-3-4 зубка чеснока

Маринад:
🔸300 мл воды
🔸1 ст.л. без горки соли
🔸50 мл уксуса 9%
🔸50 мл. растительного масла
🔸2-3 лавровых листа
🔸душистый перец, кориандр
🔸острый перец по вкусу
✅ Морковь очистить и натереть на тёрку тоненькими брусочками. Можно как на корейскую морковь.
✅️ Сельдерей очистить и натереть как морковь.
✅️ Для маринада в воду добавить соль, лавровый лист, кориандр, перец и растительное масло. Довести до кипения, снять с огня и добавить уксус.
✅️ В глубокой миске соединить сельдерей, морковь и измельченный чеснок. Залить горячим маринадом и перемешать. Полностью остудить.
🔻Маринованный корень сельдерея готов и как остынет, то его можно есть. Но вкуснее будет если дать ему настояться.
Приятного аппетита!

#рецепты_леночки

#стройнею_женщин

#стройнею_мужчин

#Коюденко_ЗОЖ

#диетолог_Коюденко

#стройнеювкусно