Вопрос-ответ

А вы жир запрещаете есть?
Ну во-первых, все люди взрослые и я никому ничего не запрещаю🙃
Нам важно понимать, что ​жир жиру рознь

А вообще согласитесь, сколько килограммов боли в слове жир и в этом вопросе на консультации?
Это слово чаще всего олицетворяет обвисшие бока, второй подбородок, смена гардероба на пару размеров больше.

На самом деле не нужно вешать все проблемы с лишним весом и повышенным холестерином на это маленькое слово. Советую сначала разобраться, как правильно его употреблять и из какого продукта брать для организма.

Жир — это органическое вещество, концентрированный источник калорий. Жир усиливает вкус многих продуктов, делает их более питательными, но в отличие от клетчатки не дает чувства сытости. Поэтому люди наедаются быстрее, когда употребляют цельнозерновые блюда, фрукты и овощи, а после жирной пищи голод отступает лишь на короткое время. В итоге вы съедаете максимум калорий при минимуме пользы.

Жиры бывают насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные, содержащиеся в животных продуктах и промышленной выпечке повышают уровень холестерина, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ненасыщенные жиры снижают уровень холестерина в крови; они содержатся в больших количествах в растительной пище и маслах. Существуют также трансжиры, результат переработки ненасыщенных, которые также повышают уровень плохого холестерина и считаются самыми вредными.

Помимо влияния на сердце и сосуды, полезные жиры в умеренном количестве помогают избежать авитаминоза, поддерживают работу нервной и эндокринной систем, улучшают кровообращение и без жирных кислот в рационе трудно поддерживать красоту и упругости кожи, которой нужны омега-3 для увлажнения.

30% — максимально допустимое количество жира от общей потребляемой пищи. При этом насыщенные жиры должны составлять не более 6% от этого показателя, а трансжиры — менее 1%, а уж если на чистоту, их вообще надо убирать, они созданы искуственно и чужды нашему организму.
Если тело покрылось лишним жиром, это не значит, что нужно полностью исключить жир из пищи. Это означает, что нужно сбалансировать свой рацион питания. А чтобы сбалансировать, нужно этого захотеть.
А если захотеть, можно все. Абсолютно.
Всем стройности👯‍♀️

#правильныежиры

#жиры

#реки

#стройнею_мужчин

#стройнею_женщин

#Коюденко_ЗОЖ

#диетолог_Коюденко

#КоюденкоЗОЖ

#диетологКоюденко

#пппитание

#житьлегко

#КоюденкоЗОЖ