Доброе воскресное!!! 💖
Обещала рецептик вкусненького салатика из огурцов, ловите 🤗...
⠀
Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее 😂...
⠀
1.5 кг огурцов
250г.лука
6 ст.л сахара
1.5 ст.л соли
3-4 зубчика чеснока
3 горошины душистого перца
10 шт. чёрного перца
2 ст.л семян горчицы
1ст. ложка куркумы
0.5 литра воды
60мл 9% уксуса (4 столовые ложки)
⠀
Огурцы кольцами, или как нравится + лук кольцами + 1.ст ложка соли- хорошо перемешать и поставить под. гнёт на 30 мин.
⠀
Сливаем сок с огурцов, добавляем воду и все специи, доводим до кипения. Добавляем огурцы с луком и варим 5 мин, затем уксус и по банкам. Укутываем до полного остывания.
Выходит 3 баночки по 0.5 и чуть-чуть, чтобы покушать..
Всем приятного аппетита!!! 💖

#закруткиназиму

#оляпользаотдуши

#реки