Малина с сахаром и черной смородиной

ИНГРЕДИЕНТЫ
малина 1 кг
сахар 1 кг
черная смородина 300 г

Сам рецепт..

В самом начале смородину надо заморозить, а потом аккуратно разморозить. Это делается для того, чтобы сахар потом лучше проник вовнутрь целых ягод.

Малина вместе с сахаром перетирается как обычно. В малину добавляются целые размороженные ягоды смородины.
Сложить в чистые дезинфицированные (кипятком) банки и поставить в холодильник.

В принципе можно есть сразу, но лучше дать постоять пару дней.

Приятного аппетита!