Рыбный суп с вермишелью

Ингредиенты
-Филе речной рыбы — 300 гр.
-Вода — 1 литр
-Картофель — 1-2 шт.
-Морковь — 1 шт.
-Лук — 1 шт.
-Вермишель — 3 ст. ложки
-Укроп — 1 пучок
-Соль, перец черный

Приготовление
Воду наливаем в кастрюлю, ставим на огонь. Картофель режем соломкой, лук мелко режем, морковь трем на крупной терке.
В кипящую воду кладем овощи, солим.
Рыбу режем крупными кусочками и кладем в кастрюлю, к овощам. Варим минут 20.
Добавляем вермишель, варим минут 5. Добавляем мелко порезанный укроп. Перчим, если нужно солим.
Выключаем огонь, даем супу настоятся, разливаем по тарелкам и подаем к столу.
Приятного аппетита!