Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами!
Понадобятся:
Для фарша:
Куриное филе 3 шт
Отруби 30 г
Лук 2 головки
Кефир обезжиренный 50 мл
Перец, соль, приправы
Для начинки:
Яйца 4 шт.
Шампиньоны 250 г
Приправа для грибов
Процесс приготовления:
Фарш: Филе прокручиваем, режем лук добавляем в фарш, так же добавляем соль, перец, кефир и отруби. Мешаем пока не получится однородная масса.
Начинка: Грибы и яйца отвариваем, желтки удаляем, все мелко режем и добавляем приправу.
Берём фарш, в середину кладём начинку и лепим котлету. Дальше выкладываем зразы на раскаленную сковороду и жарим без масла до готовности.
Кушайте с удовольствием!

#драники

#еда

#вкусно

#просто

#полезно

#картофель

#витамины

#сковородка

#масло

#длясемьи

#длядрузей

#настол