Сырники с мармеладом "по-Ивлевски"
✅творог 500гр
✅яйцо 1 шт
✅сахар 2 ст.л.
✅щепотка соли
✅мармеладные лимонные дольки 60гр
✅мука
✅масло

Берём творог, добавляем яйцо, сахар, соль. Перемешиваем. Берём сито и все это перетираем (но не блендером). В перетертую массу добавляем нарезанные мармеладки ( лимонные дольки). Муку в тесто не добавляем.
Насыпаем на стол муку (грамм 200), делим творожную массу на порционные кусочки (у меня получилось 11 штук), хорошо обваливая в муке формируем сырники (не вмешивая муку в творожую массу).
В сковородку наливаем небольшое количество масла, дать нагреться и обжарить сырники до лёгкой румяной корочки с двух сторон.
Потом эту сковородку с сырниками ставим в духовку на 5 минут при 180гр.
Получается очень вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🤗

#сырники

#сырникипоивлевски

#сырникисмармеладом

#нежныесырники