СМЕТАННЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ
Ингредиенты:
Яйца 6 шт
Сахар 1,5 стакана
Мука 1 стакан
Какао 4 ст.л.
Крем:
Сметана густая - 800 г
Сгущёнка - 1 банка
Для украшения:
Плитка шоколада
Начинка:
Бананы 2 шт

Яйца взбиваем сахаром с помощью миксера до пышной и светлой массы.
Затем яичную смесь просеиваем муку и какао. Венчиком перемешиваем до однородности. Готовое тесто выливаем на застеленный пергаментом противень и ставим в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

Когда бисквит готов, даем ему полностью остыть. Далее понадобится глубокая чашка. У меня диаметром 20 см и высотой 11 см. Эту чашку застилаем пищевой плёнкой. На остывшим бисквите по форме чашки вырезаем круг. Убираем его в сторону оставшийся бисквит нарезаем небольшими кусочками.
Крем готовится просто: нужно с помощью венчика смешать сметану и сгущёнку. Сразу отложите четыре столовые ложки крема, они понадобится в конце. В крем перекладываем нарезанный кусочками бисквит и перемешиваем. Всё это перекладываем в подготовленную чашку с пищевой плёнкой и разравниваем поверхность.
Выкладываем слой нарезанных бананов. А сверху кладём ранее вырезанный круг из бисквита. Промазываем сверху кремом, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 6 часов.
Спустя это время, торт опрокидывем на тарелку и убираем плёнку. Сверху промазываем тонким слоем крема и украшаем растопленным шоколадом. Торт готов.

#торт

#с

#бананами

#тортназаказ

#в

#cake

#и

#капкейки

#иркутск

#тортыназаказ

#просто

#тортбезмастики

#платья

#торты

#листа

#десерт

#только

#food

#чистого

#шоколад

#ремни

#деньрождения

#одежды

#сладости

#нижечемвезде

#свадебныйторт

#модной

#тортнаденьрождения

#спасибо

#тортик