proba_pera
Шоколадные рульки (осторожно, вызывают зависимость)Приветствую всех подписавшихся и просто так случайно заглянувших👋Ингредиенты на 3 порции:30 г масла сливочного или кокосового (для палео диеты)20 г горького шоколада высокопроцентного1 белок25 г сахарозаменителя - лучше всего подходит жидкий заменитель, но на ваше усмотрение50 г миндальной муки15 г кокосовой муки Приготовление:Растопить на водяной бане или в микроволновке масло, добавить шоколад, растопить. Миндальную муку смешать с кокосовой мукой, белком и сахарозаменителем.Если миндальной муки нет, то - миндаль перемолоть короткими очередями\пульсами с добавлением кокосовой муки - немного перемололи орехи, добавили муку и т.д., тут главное не перемалывать в течении 1 минуты без перерыва, иначе орехи пустят масло и не будет у вас муки, а будет паста.Смешать все ингредиенты до однородной массы. Должно получиться липкое тесто. Далее можно:положить в пакетик, отрезать кончик и выдавить на противень как шарики.раскатать колбаску и порезать на брусочкинабирать на ложку и лопаткой силиконовой отрезать кусочки с ложкиРазогреть духовку до 160 градусов (с горячим обдувом) и готовить на противне выложенным бумагой для выпечки 10-12 минут или до золотистого цвета. Остудить и переложить в ёмкость с крышкой. В сухом месте выдержит и несколько месяцев, на деле не доживет до следующего дня, так как очень вкусно.Если нет кокосовой муки лучше добавьте любую другую, так как только с миндальной мукой тесто будет жидким и получатся не шарики\рульки, а лепёшки. По вкусу тоже вкусные, но вид не очень.Можно есть как печеньки, с йогуртом или взять в дорогу как перекус. В одной порции : 230 Kcal/ 980 Kj , 4 г углеводов, 21 г жиров, 6 г белков
#ПП
#LCHFдиета
#рецепт
#завтрак
#ПалеоДиета
#PrimalДиета
31
1 год назад
7 комментариев
Если у вас ещё нет приложения
Наши социальные сети