СОБА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Кто заберёт рецепт в закладки, поставьте любой смайлик в комментариях❤🧡💛
⠀
Тебе понадобится:
Лапша СОБА - 100 гр.
Куриное филе - 400 гр.
Болгарский перец - 70 гр.
Морковь - 70 гр.
Кабачок - 70 гр.
Лук репчатый - 70 гр.
Имбирь свежий - 20 гр. или специя - 1 ч.л.
Чеснок - 10 гр.
Зеленый лук - 15 гр.
Соевый соус - 50 гр.
Соус Терияки - 120 гр.
Соль/перец - по вкусу
Кунжут
Раст. масло - для жарки

Этапы приготовления:
1️⃣. Соломкой нарезаем кабачок, лук, болгарский перец, морковку, зеленый лук, так же куриное филе.

2️⃣. На растительном масле распускаем имбирь. Закидываем филе, солим, перчим и обжариваем 5 минут до золотистости.

3️⃣. Добавляем лук, обжариваем 2 минуты. Добавляем морковку, обжариваем 2 минуты.

4️⃣. Нагреваем воду, солим, отвариваем лапшу как указано на упаковке.

5️⃣. Добавляем болгарский перец и кабачок, обжариваем 1 минуту. Затем чеснок, соевый соус и соус терияки. Перемешиваем и тушим минуту.

6️⃣. Соединяем с лапшой, тушим еще минуту на маленьком огне и выключаем огонь.

7️⃣. Добавляем зеленый лук, кунжут и это очень вкусно, вы обязательно должны попробовать!