Шарлотка с яблоками

📖 Ингредиенты:

- Мука - 1 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Яйцо - 4 шт.
- Яблоко - 4-5 шт.
- Корица - 0,5 ч.л.
- Сливочное масло - для смазывания формы

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйца разбить в глубокую миску, всыпать сахар. Взбивать массу до тех пор, пока она не побелеет.
2. Частями добавить просеянную муку с корицей к получившейся массе, продолжая взбивать.
3. Яблоки очистить и нарезать произвольно, главное не сильно мелко.
Выложить их в тесто и аккуратно перемешать.
4. Смазать форму 22 см маслом, выложить в нее тесто и аккуратно разровнять его лопаткой.
5. Поставить форму с тестом в духовку, разогретую до 180 - 190 С.
Выпекать шарлотку до готовности около 30-40 минут – готовность можно проверить деревянной зубочисткой: она должна выходить сухой без налипшего теста.

#шарлотка

#десерт

#выпечка