Вопрос - ответ

Вредно ли есть проросшую картошку?

Проросший картофель есть можно, но он существенно менее полезен. Дело в том, что к времени, когда картофель начинает пускать ростки, в нём уже разрушилось большинство полезных веществ, в первую очередь, витамин С.

А если картофель не просто пророс, но ещё и позеленел🤢, с ним надо быть вдвойне аккуратным: в позеленевших частях синтезируется токсичное вещество соланин, так что картофелины надо срезать с запасом, а лучше выбросить.
Здоровье дороже✊

#знание_сила

#стройнею_женщин

#стройнею_мужчин

#Коюденко_ЗОЖ

#пп_пожизни

#диетолог_Коюденко

#КоюденкоЗОЖ

#диетологКоюденко