Эфиопия Шакиссо 26.01.2023

Обжарщик: Стерео, Мурманск
Обработка: мытая
Оценка: 86
Разновидность: местные разновидности
Станция обработки: Шамола
Производитель: Хейл Гебре
Поставщик: Гедонист, Москва
Урожай: 2022
Заявленные вкусы: Зеленый виноград, цветы, лимон, молочный шоколад

Кофе уже знакомый. Пил его в обжарке Максима Сапрыкина.
Этот вариант более темный и менее сладкий, но характер остался. Основной дескриптор белый виноград, ромашка, немного кордамона. Этот кофе сильно напоминает токайские белые вина.
В целом кофе не производит сильного впечатления прежде всего из за буквально воздушного тела. Тем не менее это чистый кофе без ощутимых дефектов вкуса.
Достаточно вкусно, но быстро наскучит.

#кофе

#эфиопия

#эфиопия4929

#стерео

#стерео4929