Увлекательное занятие у Родиоши печь с Крестным Рождественские печеньки….
Такое печенье очень любят дети, его можно сделать самых разных форм, украсив разноцветной глазурью или посыпкой.
Ингредиенты:
Мука – 250 г.;
Масло сливочное – 100 г.;
Сахарная пудра – 100 г.;
Яйцо – 1 шт.;
Мед – 1 ст.л.;
Какао – 1 ч.л.;
Имбирь – 1.5 ч.л.;
Корица – 1 ч.л.;
Гвоздика – 0.5 ч.л.;
Сода – 0.5 ч.л.;
Соль – щепотка.
Приготовление:
Муку, соль, соду, какао, специи перемешать. Отдельно перемешать растертое сливочное масло и сахарную пудру (можно измельчить в блендере или кофемолке обычный сахар). Добавить мед и яйцо, перемешать. Соединить все ингредиенты. Хорошо перемешать. Оставить тесто в холодильнике на 1 час. Раскатать тесто, вырезать фигурки. Выпекать печенье на 180° 10 минут.

#рождество