Имбирное цельнозерновое печенье без добавления сахара!🎄❄

Очень просто и вкусно!

Важные нюансы! Вес фиников указан уже без косточек. Для рецепта не подойдут твёрдые финики, так как если вы их замочите для рецепта, то получится лишняя влага. При этом сладость сократится.

Муку я использую цельнозерновую пшеничную, но тонкого помола.
⠀
На 100 г: 277 ккал
БЖУ: 10/5/47
⠀
50 г фиников (вес без косточек)
1 яйцо (вес 50 г)
80 г цельнозерновой пшеничной муки
1/3 ч.л разрыхлителя
Смесь пряностей (имбирь, корица, мускатный орех)
⠀
1. Финики пробить погружным блендером с 1 яйцом. У меня достаточно мягкие финики.
2. В полученную массу добавить муку и пряности.
3. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Вырезать печенье. Я сверху слегка еще смазала оливковым маслом.
4. В духовку на 180С на 12-15 минут

#рецепты

#правильноепитание

#здоровоепитание

#зож

#безсахара