Маленькие мясные шарики или просто Фрикадельки – горячее, вкусное и симпатичное блюдо, которое можно подать на стол! Эти аппетитные мясные шарики можно приготовить десятками разных способов. Например, вот так:

- измельченный лук обжарить до золотистого цвета.
- фарш смешать с луком, панировочными сухарями, солью, перцем, любыми специями или приправами по вкусу
- из получившейся массы слепить маленькие фрикадельки и слегка обжарить их на максимальной температуре
- сложить фрикадельки в подходящее блюдо и залить соусом, у меня это домашнее лечо, сверху положить сыр и смазать сметаной
- готовить в духовке при 180-190 °С около 20мин.

Ингредиенты:
Фарш с(говядина и свинина)-500 г
Лук репчатый-1шт
Сухари панировочные-60гр
Масло растительное-1 ст.
Домашнее лечо, сыр, сметана-по вкусу
Соль, черный молотый перец, приправы-по вкусу

Пробуйте, будет обязательно вкусно!

#фрикадельки

#фрикаделькивсоусе

#тефтели

#вкусно

#еда

#рецепт

#кулинария

#чтоприготовить

#какприготовить

#готовимдома