13 декабря. Вторник.
Всем привет, мои хорошие 😘💐 ☕!

Пусть вам сегодня улыбнется удача!
Замечательного дня! Берегите себя!

Я побежала на работу...
Думаю, что сегодня будет сложный день...👩‍⚕️
У Ариадны 38,2- в школу не идёт... Из симптомов больше ничего, только слабость жуткая...😮

Давно обещала мой любимый рецепт :

🟤Жюльен с шампиньонами🟤

✴️ИНГРЕДИЕНТЫ!
🔸шампиньоны — 100 г
🔸молоко — 50 г
🔸масло сливочное — 50 г
🔸сыр твердый — 50 г
🔸яйца — 1 шт.
🔸лук репчатый — 1 шт.
🔸мука — 1 ст.л.
🔸перец черный молотый по вкусу
🔸соль по вкус

✴️ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔸Измельчить и обжарить на сливочном масле грибы и лук, посыпать перцем и солью. Насыпать ложку муки, размешать.
🔸Переложить грибную массу в форму.
🔸Соединить молоко и яйцо, перемешать до однородности.
🔸Вылить заливку на грибы с луком.
🔸Крупно потереть сыр, посыпать жульен сверху.

Готовить жульен с шампиньонами до золотистой корочки, соблюдать температуру 180 градусов.
Подавать в горячем виде.

И пусть вам будет вкусно!!!

Всем замечательного дня и отличного настроения!

Всех ОБНИМАЮ 🤗! Я💖