Пончики на кефире

Ингредиенты:
✳️Кефир 2,5%-250 мл
✳️Мука (высший сорт)-120 г
✳️Сахар-100 г
✳️Сливочное масло-50 г
✳️Яйцо-1 шт
✳️Ванилин-1 г
✳️Сода-5 г
✳️Растительное масло-60 мл

Приготовление:
✔️Сливочное масло растопить.
✔️В отдельной емкости с помощью венчика смешать кефир, растопленное масло и сахар.
✔️ Добавить соду, яйцо и ванилин. Еще раз с помощью венчика вымесить тесто. ✔️Постепенно добавляя муку, вымесить тесто до однородной массы. Оставить тесто на 15-20 минут.
✔️Переложить тесто в кондитерский мешок.
✔️Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и аккуратно выложить тесто в формы с помощью кондитерского мешка. Закрыть крышку. ✔️После выпечки первой порции пончиков, повторить действия с оставшимся тестом. ❗Совет: пончики можно покрыть глазурью и декорировать кондитерскими посыпками. Время приготовления на панели: Пончики (RAMB-05) - 7-10 минут.
Приятного аппетита!