Куры, дети, огород, саморазвитие Фрязино

Себестоимость пирога

Цены брала на сайте ашана. Если поискать, то и кабачки подешевле найти можно и другие продукты. 

Кабачок (у меня свой) 0,4× 170=68
Сахар. 0,32 *60р = 19.2
Мука 0,34 * 35(70р*2кг)= 11,2р
Яйцо (у меня свое) 66р*4=26,4р.
Какао 110р. (он темнее ярлыка, кладу пол пачки) 55р.
Разрыхлитель 1,5р
Растительное масло 190гр. 21р
Кофе 3чл= 9 гр =4,65
Соль 0,11

Вес пирога получился 1,551кг

На 1551гр пирога было бы затрачено(покупай я все в магазине) 207, 06.

Себестоимость одного килограмма 133.50

Шоколадный пирог из кабачка.

Ингредиенты:
Кабачки - 2 Штуки (тертые кабачки 3 стакана)
Мука - 2 Стакана
Сахар - 2 Стакана
Какао - 3/4 Стакана
Соль - 1 Чайная ложка
Разрыхлитель - 1 Чайная ложка
Яйца - 4 Штуки
Растительное масло - 1 Стакан
Крепкий кофе - 0,5 Стакана

Натереть кабачок, Смешать ингредиенты. Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Выпекать при t 180°С 1час.
Готовый пирог остудить, только потом разрезать на кусочки.

Вкусный, влажный, быстрый, экономный.