Друзья ,пока у нас идут монтажные работы , и скоро мы покажем вам много красивой мебели , хочу поделится очередным шедевром кулинарного искусства 😁.

Рогалики с абрикосовым джемом !

Ингредиенты :
Мука 200гр + для обсыпки
Сливочное масло 100гр
Сахар 50 гр
Сметана 100гр
Щепотка соли
Для начинки выбирайте джем который любите .

Приготовление:

1. Сливочное масло комнатной температуры нарежьте на кусочки, добавьте в миску, туда же просейте муку, добавьте сахар, соль и перетрите тесто руками в крошку.
2. К сметане добавьте соду, перемешайте и добавьте к тесту, немного заместите его что бы образовался комок.
3. Уберите в морозилку на пол часа.
4.После разделите тесто на 2 части, скатайте в шар и с помощью скалки раскатайте в пласт, поделите его на 8 частей, в каждую часть положите ч л варенья, и сверните в рогалики.
5.Выпекайте в заранее разогретой духовке 15/20 минут, при температуре 180 градусов.
6.Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой.

#MLрецепты