Шотландский картофельный пирог.

Всего три ингредиента:
Картофель - 500 гр
Копчёный бекон - 200 гр
Сыр - 200 гр
Соль, перец по вкусу.

Выкладываем бекон в форму, оставляя кончики снаружи. У меня 22 см в диаметре. Этого достаточно.
Сыр натираем на тёрке. Режем на тонкие кружочки картофель.
Выкладываем ряд картофеля, солим, перчим, сверху посыпаем сыром.
Так продолжаем пока не закончится картофель.
Заворачиваем наверх кончики бекона, накрываем картофель.
Разогреваем духовку до 180°С.
Накрываем фольгой пирог и на 25 минут ставим в духовку.
Затем снимаем фольгу и ещё 25 минут держим для подрумянивания.

Вынимаем, ждём пока немного остынет и переворачиваем в тарелку.

Режем и наслаждаемся вкусом.👍

Хочу предупредить... Пока пирог готовится, можно захлебнуться слюньками от аромата, что распространяется по квартире.😂

Приятного аппетита!🤗
.
.

#saltan_рецепты

#салтан_рецепты

#готовимдома

#готовимвкусно

#картофельныйпирог

#простыерецепты

#рецепты

#кухнямира