Доброе-доброе утро!!! 💖
Сегодня я к тем, кто любит "поострее" 😉...
Великолепно с "первым", вкусно и со "вторым", а с салом 😋...
Вообщем ловите рецептик ( я его готовлю лет 25, лучше не нашла 🤫)...
⠀
"Жгучка" (от куда появилось название, не известно)
⠀
2.5 кг помидоров
1 кг моркови
4 шт горького перца
500 гр яблок ( антоновка).
Перекручиваем всё через мясорубку, добавляем:
2 ст.ложки соли
200гр сахара.
Варим 1 час...
В охлождённую массу добавляем:
200 гр чеснока
1 ст ложку уксуса 70%
200гр подсолнечного масла.
Всё хорошо перемешиваем и по банкам... Приятного аппетита 🤗.
⠀
Всем хорошего дня и отличного настроения!!! 💖

#limbiko

#оляпользаотдуши

#закруткиназиму