Сидит, работает, голубь мой сизокрылый)) А я, как любящая жёнушка, стараюсь его вкусненько потчевать))

Делюсь интересным рецептом.
"ЦАРСКИЕ КОТЛЕТКИ"

Добавьте в куриный фарш ещё сыр, тёртый на мелкой тёрке и грибы. Или мелко рубленные, или через мясорубку прокрученные.
Заверните круглую котлету в куриную шкурку, обмотайте кулинарной нитью на подобие тыковки. И в духовочку!
Не забудьте снять нитку перед подачей.

ЛАЙФХАК
Если вы не едите куриные шкурки и категорически не желаете их использовать , смешайте немного масла с паприкой и куркумой и смажьте котлетины со всех сторон. Получится такая же красивая оранжевая корочка.

#мыхинырецепты

#пп

#рецепты

#кулинария