Мясные стожки с корейской морковью.
Ну очень вкусный обед в деревне на скорую руку. Не п.п. Сытно, сочно, вкусно. Идея, когда хочется чего-то смачного! 😊
Нам понадобится:
▪️700 гр фарша из свинины
▪️3-5 ломтиков батона
▪️1 луковица
▪️1/2 стакана молока или воды
▪️1 яйцо
▪️Зелень петрушки и базилика.
▪️Морковь по корейски
▪️Любой сыр
▪️Майонез
▪️Соль, перец, специи по вкусу

- батон замачиваем в молоке и разминаем вилкой.
-лук и зелень мелко режем.
-фарш соединяем с батоном, луком, яйцом, зеленью и специями. Солим, перчим и хорошо вымешиваем.
-корейскую морковь порезать, если она слишком длинная.
-из фарша сформировать круглые котлеты, разложить в противень, смазанный маслом. Слегка приплюснуть.
-сверху на каждую котлетку положить морковь.
-посыпать натёртым сыром и сверху сеточка майонеза.
-запекать в духовке до готовности.
С картофельным пюре очень вкусно!
Пробуйте, подписывайтесь! ❤️❤️❤️

#еда

#домашняяеда

#рецепты

#рецепт

#кулинария

#стожки

#мясныестожки

#домавкусно

#doma_vkуsno