Салат с говядиной, огурцами и шампиньонами 😋😋😋

Ингредиенты
🟢Говядина-400г (телятина, язык).
🟢Огурцы свежие-3-4шт (среднего размера).
🟢Огурцы соленые или маринованные-3-4шт (среднего размера).
🟢Шампиньоны свежие или замороженные-300г.
🟢Перец болгарский-300г.
🟢Лук-1шт.
🟢Горчица-1ч.л.
Кроме того:
🔹Пучок зелени петрушки.
🔹Соль.
🔹 перец.
🔹Йогурт

Приготовление:
🟣 Говядину отварим до готовности. Остудим.
Затем нарежем брусочками.
🟣 Шампиньоны помоем и нарежем крупными кусочками.
Лук очистим и нарежем кубиками.
В сковороде выложим лук и немного посолим. Обжарим лук до мягкости.
🟣 Добавим шампиньоны и перемешаем.
Жарим шампиньоны до полного испарения жидкости. Посолим и поперчим по вкусу.
🟣 Перец очистим от семян и нарежем соломкой.
Свежие огурцы также нарежем соломкой.
🟣 Соленые огурцы нарежем соломкой.
Все ингредиенты переложим в салатник. Добавим мелкорубленую зелень петрушки.
🟣 Затем добавим горчицу и йогурт. Посолим и поперчим по вкусу. Перемешаем.
Поставим салат на 10-15 минут в холодильник и после этого подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#Худеемвместе

#Личныйконсультант

#Результаты

#РязаньЗОЖ

#ппрецепты