Творожно-ягодный рулет

КБЖУ на 100 г: 193/10/5/27

Ингредиенты:
✅️5 яиц🥚🥚🥚🥚🥚
✅️ванилин🧂
✅️30 г рисовой или нутовой муки 👌
✅️0,5 ч.л разрыхлитель👌
подсластитель по вкусу👌
Начинка:
✅️180 г творога🍚
✅️горсть любых ягод🍒🍒🍒

Смешиваем все ингредиенты кроме белков . Белки взбиваем отдельно до крепкой пены и смешиваем с тестом аккуратно деревянной ложкой 👌
Противень застилаем бумагой или ковриком для выпечки и выкладываем тесто на всю поверхность равномерно.
Выпекаем 10-15 минут при 180 гр.
Бисквит остужается немного и переворачиваем на полотенце. Вместе с полотенцем скручиваем бисквит в рулет ( для того чтобы рулет не засох) . Оставляем остывать. Раскручиваем рулет с полотенцем и на все поверхность ровным слоем выкладываем творожную массу с ягодным джемом.
Сворачиваем плотно в рулет. И ставим в холодильник.
Глазурь:
70 гр темного шоколада
Поливаем шоколадом рулет 😋😍
Приятного аппетита!

#худеемвместе

#стройность

#диета

#пп

#рецепты

#стройная

#помогупохудеть

#марафон

#результат