Маринованная черешня.

Ингредиенты:

___На банку 0,5 л или 0,7 л___

✅ 300 гр черешни, можно использовать вишню или сливу
✅ 1/2 чайной ложки семян горчицы
✅ 2-3 ломтика корня имбиря или 1/2 чайной ложки сухого имбиря
✅ 1 бутон гвоздики
✅ 1/2 чайной ложки кайенского перца
✅ 1 лавровый лист
✅ 3-4 горошины душистого перца
✅ 3-4 горошины чëрного перца
✅ 3-4 зубчика чеснока

___Маринад___
✅ 150 мл воды
✅ 100 мл яблочного уксуса
✅ 2 столовые ложки сахара, у меня 5 мерные ложки ФитПарад7
✅ 1/2 чайной ложки соли

Черешню вымыть и удалить веточки, косточки оставить.
На дно банки сложить: чеснок нарезанный на дольки, имбирь, перец, лавровый лист, горчицу, гвоздику. Дальше выкладываем черешню и готовим маринад.
В кастрюлю поместить все ингредиенты для маринада, перемешать и поставить на огонь. Постоянно помешиваем и, как только маринад закипит заливаем им черешню. Сразу закрываем крышкой. Когда банка остынет ставим в холодильник дней на 10.
Использовать можно с мясом, сыром, в салатах, пицце, как закуску.
Приятного аппетита.

#черешня

#маринованнаячерешня

#маринованнаяягода

#еда

#тушино

#северноетушино

#москва

#мариновать