Чесночные стрелки... "Сорняки!"- кто-то скажет...
А я вам скажу, что это вкусняшка 😋...
Жарим мы их давно...
Просто помыть, порезать (размер любой, на любителя), посолить и с любым маслом (кто какое любит) пожарить...👍
⠀
Вчера я попробовала новый рецепт...
1 кг стрелок помыть, пропустить через мясорубку
Добавить 150-200 гр сливочного масла (предварительно чтоб оно подтаяло)
1 ст ложка соли...
Пробить блендером и в чистые, сухие банки...
Кто стерилизует, значит в стерлизованные банки...
Я уже несколько лет просто мою и всё (для любой консервации) и разницы не заметила...
⠀
Вообщем паста получилась отличная.. Попробуйте 👍... а если с верху сало 😋.. Кстати, некоторые сразу туда перекручивают ...
Хорошего всем дня!!!💖

#заготовки

#оляпользаотдуши

#лето

#лимбико