Всем доброго и воскресного, мои хорошие 😘!

Начался сезон абрикос, поэтому опять, традиционно, пишу вам мой любимый рецепт:

🥭Абрикосы в сиропе🥭

Шикарная заготовка для холодных зимних дней!!! Абрикосы получаются необыкновенно вкусными.

✴️Ингредиенты:

🥭Абрикосы -3 кг
🥭Сахар - 700 г
🥭Вода - 2 л
🥭Сок 1/2 лимона.

✴️Приготовление:

🥭Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. 🥭Выжимаем сок из половины лимона.
🥭Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок .
🥭Ставим на небольшой огонь и варим сироп.
🥭Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять.
🥭Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту.
🥭Банки простерилизовать.
🥭Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема.
🥭Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки.
🥭Плотно закручиваем крышками.
🥭Банки перевернуть.
🥭Накрываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.

Хранить в прохладном месте.

Желаю всем отличного воскресного дня!
Всё успеть и не устать, ведь завтра понедельник!!!

Всех ОБНИМАЮ 🤗! Я💖

#дарвин_хаус

#дарвин_хаус_вкусняшки

#дарвин_хаус_консервация

#абрикосы

#абрикосывсиропе