Орехово - шоколадное брауни
(Рецепт из книги Вэлнэс от Орифлэйм)

В этом рецепте вы не найдёте привычных для выпечки ингредиентов:яиц, муки, масла и сахара. При этом десерт получается очень вкусный и ничуть не уступает своей традиционной версии.

Ингредиенты :
◾Банан - 2 шт.
◾Миндальная паста - 120 г
◾ Какао порошок - 20 г
◾ Сухая смесь для коктейля Natural Balance c клубничным вкусом - 45 г
◾Кокосовая стружка - 20г
◾ Миндаль - 20 г
◾Шоколад - 20 г
Молоко - 30 мл

Приготовление:
1. Размять вилкой бананы и добавить какао, 100 г миндальной пасты и 30 г сухой смеси для коктейля Natural Balance. Размешать до однородной консистенции.

2. Приготовить начинку. Размолоть миндаль в крошку и соединнить с кокосовой стружкой, 20 г миндальной пасты и 15 г сухой смеси для коктейля Natural Balance. Размешать, добавить молоко и снова размешать. Важными руками сформировать шарики.

3. Выложить банановое тесто в форму и разложить на нем в хаотичном порядке шарики из начинки и кусочки шоколада.

4.Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать десерт в течение 20 минут. После этого приоткрыть духовку и дать брауни немного остыть.