ФИОЛЕТОВЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Взошёл наш красавец!!!
Ловите полезности😉
👍Энергитическая ценность 72ккал.
✅Характерная особенность не только цвет кожицы, но и цвет мякоти
✅Содержит аскорбиновую, пантотеновую, фолиевую кислоты, бета-каротин, витамины группы В( В1,В2,В6), Е, РР, А, железо, йод, алюминий, фтор, цинк, кальций, магний, натрий
✅Содержит пищевые волокна, что обеспечивает хорошее пищеварение; крахмал обволакивает стенки желудка, сохраняя его от повреждений. Устраняет метеоризм. Благотворно влияет на иммунитет
✅Антиоксиданты замедляют старение. Помогает бороться с плохим зрением и заболеваниями глаз
✅Приводит в порядок сердечно-сосудистую систему. Нейтрализует появление в сосудах тромбов, препятствует инфаркту. Снижает давление.
✅Фолиевая кислота снижает риск анемии, повышает гемоглобин. Полезна беременным.
💯Польза очевидна!
В салате оригинально смотрится, жареная вкусна, при варке вода окрашивается, картофель немного теряет цвет.
Когда всходит-листья фиолетовые, затем становятся зелёными.
Ухаживаю точно так, как и за обычным картофелем.

❓Пробовали? Может выращиваете? Рассказывайте секретики😉

#жизньнабайкале

#огород

#Огород

#картошка

#картофель

#польза

#вкусно

#полезно

#лимбико

#грядки