anna_recipe_13
1/3
Быстрый, сытный и главное вкусный ужинВам понадобится Картофель - 1кгФарш - 0.5 кгЛук - 2штЧеснок - 2-4зубчикаСыр - 300грПомидоры - 4шт средних размеровСпеции по вкусу Майонез ≈ 3 ст. лРастительное масло ≈2ст.лКартофель чистим, и затем режем пластиками(толщиной не более 1 см, но и сильно тонко не надо, а то картошка превратится в пюре) , далее лук режем полукольцами. Все смешиваем, добавляем соль, перец, (если есть паприка),чеснок натертый на тёрке, растительное масло и майонез. Перемешиваем и выкладываем в форму на дно. Сверху равномерно раскладываем фарш,( который заранее также посолили и поперчили) . И добавляем примерно 150 мл воды. (Если есть фольга, можно сверху закрыть форму) Все это ставим вразогретую до 220 ° духовку на 20 мин-30 мин. Далее достаём и сверху следующим слоем раскладываем нарезный также пластиками помидор. И опять убираем в духовку, уменьшая температуру до 200° ещё на 30 минут. Через 30 минут достаём и посыпаем сверху тёртым сыром. (можно ещё сверху посыпать зеленью) Убираем в духовку буквально на 2 минуты, что бы растаял сыр . (Если ранее использовали фольгу, то теперь когда поспали сыром, её нужно убрать). Приятного аппетита
3
2 года назад
Прокомментировать
Если у вас ещё нет приложения
Наши социальные сети