Десерт а-ля Птичье Молоко- вкусный и быстрый!!
✅КБЖУ 135.06/12.86/5.87/11.13

Ингредиенты:
▫️молоко 100 гр
▫️ряженка 100 гр
1 ч.л. какао с горкой
5 гр желатина
▫️20 гр кипятка
▫️подсластитель по вкусу (на порцию я добавила 5-6 гр фит парада, желатин «забирает» сладость)
Приготовление:
🔹Разводим желатин в молоке, нагреваем до полного растворения, постоянно помешивая (не кипятим!)
🔹Разводим в кипятке какао и перемешиваем с желатиновой смесью, добавляем подсластитель, ряженку, снова все перемешиваем.
🔹Переливаем массу в формочку(стакан, бокал) и отправляем в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!