Елена

Да когда ж я уже соберусь его приготовить? Столько лет хочу попробовать и все никак. 
Спасибо, сейчас рецепт заскриню, может хоть руки дойдут)))

Старый добрый домашний #майонез
Может и не #полезно , но ОЧЕНЬ #вкусно
К окрошечке вполне. 

Специально для таких же как я любителей неполезностей пишу #рецепт

1 яйцо, по 1 чайной ложке сахара, уксуса и не горькой горчицы, 1/2 чайной ложки соли, 250 граммов растительного масло. 
Всё взбить погружным блендером. 

Важно! 
Продукты должны быть комнатной температуры. Так просто быстрее всё взобьéтся. 
Масло можно и подсолнечное, и дорого-богато оливковое, и их смесь, что я и делаю. 
Горчица должна быть строго НЕ острая. То есть Русскую убираем подальше, а не патриотичные Баварскую или Дижонскую смело используем. 
И приятного аппетита вам! 
С магазинным такой майонез не сравнить. 
#еда
#хозяюшка
#готовимдома
#вкуснаяеда
#соус
#калории