🟩ЯГОДЫ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ.
СКОЛЬКО ЕСТЬ, КОГДА И ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ?

Сейчас сезон ягод уже открыт.

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ?

Хочу напомнить, что ягоды - это отличный источник клетчатки, антиоксидантов, витаминов и микроэлементов, которые ежедневно необходимы человеку.
В свежих ягодах витаминов больше, чем в аптечных витаминах, которые так любят давать малышам некоторые мамы.
Ягоды ещё являются отличной заменой десерта! В любом возрасте (старше 6 мес) предлагайте детям ягоды. Чем разнообразнее будет ягодная тарелка, тем больше разнообразных полезных веществ получит ребёнок (да и в взрослый).

Какие это могут быть ягоды? Любые! Клубника, земляника, малина, ежевика, смородина, крыжовник, черника, голубика, виноград, а также вишня, черешня и тд.

Не стоит давать слишком много ягод в надежде «насытить витаминами на год вперёд». Водорастворимые витамины не накапливаются (и это хорошо) и излишки выводятся из организма. Есть опасность образования камней в почках при избыточном потреблении витамина С, например. Поэтому давайте в меру, а излишки можете заморозить на зиму.
Нагревание (компоты) разрушает витамины, поэтому желательно все же употреблять свежие или замороженные ягоды и лишь иногда термически обработанные.

СКОЛЬКО ДАВАТЬ?

Для расчета порций мы используем кулачки ребёнка. Фруктов и овощей нужно есть минимум 5 кулачков. Для малыша - это 2-3 клубники, 5-7 ягод малины, несколько веточек смородины и тд. Ориентируйтесь на аппетит ребёнка - есть сколько хочет.

КОГДА ВВОДИТЬ ЯГОДЫ В ПРИКОРМ?

Сразу, начиная с 6 мес. Сначала вы можете давать понемногу на пробу (в ниблер или перетертые). Потом резать крупные и круглые ягоды (чтобы не подавился). Чем разнообразнее меню, тем лучше!

Не стоит бояться и замороженных ягод, если они замораживались с помощью шоковой заморозки, то в них витаминов не меньше, а иногда даже больше. Смородина, например, становится в несколько раз богаче витамином С (да, в цитрусовых витамина С меньше, чем в чёрной смородине!)

Продолжение в карусели

#детскоеменю

#доказательнаямедицина

#детскоепитание

#рецептыдлядетей

#первыйприкорм

#прикорм

#pediatrixx_питание