Салат с говядиной, огурцами и шампиньонами 😋😋😋

Ингредиенты
🍒Говядина-400г (телятина, язык).
🍒Огурцы свежие-3-4шт (среднего размера).
🍒Огурцы соленые или маринованные-3-4шт (среднего размера).
🍒Шампиньоны свежие или замороженные-300г.
🍒Перец болгарский-300г.
🍒Лук-1шт.
🍒Горчица-1ч.л.
🍒Пучок зелени петрушки.
🍒Растительное масло для жарки.
🍒Соль.
🍒Свежемолотый перец.
🍒 Йогурт

Приготовление :
💥Говядину отварим до готовности. Остудим.
💥Затем нарежем брусочками.
💥Шампиньоны помоем и нарежем крупными кусочками.
💥Лук очистим и нарежем кубиками.
В сковороде разогреем растительное масло, выложим лук и немного посолим. Обжарим лук до мягкости.
💥Добавим шампиньоны и перемешаем.
💥Жарим шампиньоны до полного испарения жидкости. Посолим и поперчим по вкусу.
💥Перец очистим от семян и нарежем соломкой.
💥Свежие огурцы также нарежем соломкой. Если кожица у огурцов жесткая, то очистить ее.
💥Соленые огурцы нарежем соломкой.
💥Все ингредиенты переложим в салатник. Добавим мелкорубленую зелень петрушки.
💥Затем добавим горчицу и йогурт . Посолим и поперчим по вкусу. Перемешаем.
Поставим салат на 10-15 минут в холодильник и после этого подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#Худеемвместе

#Личныйконсультант

#Результаты

#РязаньЗОЖ

#ппрецепты