Куриная ветчина для бутербродов! 
🔸на 100грамм - 79.16 ккал🔸Б/Ж/У - 9.52/3.07/3.44🔸 
 
Ингредиенты: 
Куриная грудка (филе) 
1 л.молока 
Соль/специи по вкусу 
 
Приготовление: 
Куриное филе моем, вытираем, солим, натираем любимыми приправами и оставляем на пол часа в холодильнике 
В кастрюлю вливаем молоко, доводим до кипения (кастрюлю лучше брать с толстыми стенками, чтоб она дольше держала тепло) 
Как только молоко закипит, снимаем с огня,опускаем в него мясо и сразу же укутываем (я сначала в кухонное полотенце, затем в тёплое покрывало) 
Оставляем на пару часов 
Достаем, просушиваем бумажными полотенцами 
Мясо получается сочное и нежное.Остывает и готово к употреблению 
 
Приятного аппетита!🍴