Мороженка 🍦🤗 для ленивых очумелых ручек 🤪

Приветствую всех подписавшихся и просто мимо проходящих👋

Для этого рецепта не нужна никакая специальная техника, ничего из того что бы уже не было у вас дома. Готовится быстро, минимум грязной посуды и самое вкусное мороженое из трёх ингредиентов.

ингредиенты
🍨350 мл сливок для взбивания
🍨250 мл сгущенки обычной
🍨150 г клубники
🍨150 г малины

🍓Можно бахнуть 300 г любых ягод которые вы любите - ежевика, малина, смородина клубника и тд.🫐

Ягоды перекрутить в блендере
Сливки взбить до состояния полуготовности - как на фото, чтоб не жидкие, но и не совсем густые, готовые к употреблению
В полувзбитые сливки добавить сгущенку и взбивать дальше пока все не смешается - сливки уже не поднимутся, просто повзбивайте ещё недолго, меньше минуты
Добавить перемолотые ягоды и смешать - не взбивать! до состояния однородности

Перелить в контейнер с крышкой и оставить замораживаться.

Дополнения
🍪Можно вмешать печенье покрошенное, можно на сковороде (сухой!) обжарить немного панировочных сухарей с корицей, можно просто ягоды кусочками добавить. Экспериментируйте!

Ложки для мороженого нет, поэтому режу ножом и едим вилкой.
Кстати, можно регулировать сладость уменьшая количество сгущенки.

#еда

#рецепт

#мороженое

#десерт

#домашнеемороженое