Летом шашлыки на природе – особенно популярный досуг. Можно жарить шашлык только в определенных местах. Отправляясь на пикник, важно взять с собой не только мясо для приготовления на костре. Шашлыки – это не просто ароматное и вкусное блюдо, это целый ритуал, в процессе которого можно пообщаться с друзьями и родными, насладиться ощущением единства с природой, разводя костер, управляя стихией огня. Вкус шашлыка невозможно достичь, приготовив то же самое мясо в духовом шкафу. Неповторимый привкус и аромат дымка играют решающее значение и манят нас снова организоваться на загородную «вылазку» на пикник в приятной компании.