Привет! 😀 И снова новый рецептик в нашу рубрику "Как сделать из ничего конфетку или..." Сегодня для вас Сырный пирог или Ленивые хачапури. Отличная вкусняшка для воскресного семейного чаепития или хорошей компании. На большой пирог （35/40см）нам потребуется: 1кг творога（жирность на ваш выбор）, 250г сыра（у меня Российский）, 3 яйца, 1упаковка готового слоеного дрожжевого теста（500г）, соль по вкусу, 2ч ложки сах. песка. Ну что , начнем？！😉 В чаше смешайте творог и натертый на средней терке сыр, добавьте два яйца, соль по вкусу（если сыр соленый, то не солите）и еще раз хорошо перемешайте. Протвень застелите пергаментом（бумагой для выпечки）, смажьте растительным маслом. 2/3 теста раскатайте по форме протвиня и уложите на пергамент. Выложите начинку и равномерно распределите по форме. Если такого размера у вас нет , можно сделать два средних пирога. Оставшееся тесто раскатать , нарезать на плоски, сделать края пирога и украшение по верх начинки как захочется. Разогреть духовку до 190-200℃. Смешайте в миске 1яйцо, 2ч ложки сах . песка и 2ст. ложки воды. Перемешайте до расстворения сах. песка. Смажьте этой смесью пирог （и открытую начинку тоже）. Во время выпечки это даст румяную сладковатую корочку. Выпекать 30-45мин. Все зависит от вашей духовки. Дать пирогу остыть 20-30мин. И приятного аппетита！😀😀😀🧀🍽

#домашняяеда

#домашняявыпечка

#выпечка

#печемдома

#вкусняшка

#вкусноиэкономно

#вкусноипросто

#готовимдома

#готовитьлегко

#готовитьпросто

#еда

#едимдома

#пироги

#сырныепироги

#люблюготовить

#приятногоаппетита

#приготовь

#хачапури

#накухне

#блюдо