Сегодня у меня курица на шампуриках.
Я готовлю это блюдо давно и всегда его съедают за 15 минут.
Я беру ингредиенты на глаз, но вам попробую расписать пропорции. А вы можете делать по своему вкусу.
Нам понадобится:
Филе курицы 800-900гр
Любые овощи какие вы любите, я беру помидоры, кабачки, грибы
Яйцо 2шт
Картофель 2шт средних
Сыр 50-60гр
Филе курицы нарезаем на кусочки, солим по вкусу.
Овощи так же режем.
Всё нарезанные ингридиенты нанизываем на деревянные шампурики.
Угладываем на противень.
Готовим соус.
Для этого натираем на средней тёрке картофель и сыр.
Взбиваем яйца и добавляем тёртый картофель и сыр. Солим.
Затем этой смесью покрываем наши шампурики.
Добавляем на противень немного воды..
Запекаем в духовке при 180гр.минут 30-40.

#рецепты

#кухня

#курица

#семья

#урал

#россия

#домсемья